Polysorbate 20 adalah surfaktan non-ionic yang terbentuk dari etoksilasi sorbitan dan penggabungan dengan lauric acid.
Polysorbate 20 juga berperan sebagai emulsifier (oil-in-water) untuk berbagai produk kosmetik.
Bahan ini termasuk bahan yang stabil dan tidak beracun, sehingga aplikasinya bermacam-macam, seperti untuk detergent.
Polysorbate 20 juga sering digunakan sebagai pelarut bibit parfum di air.
Polysorbate 20 berbentuk cairan kuning yang tidak/sedikit beraroma.
HLB 16.7 sehingga menjadikannya emulsifier oil-in-water.
CAS | 9005-64-5 |
---|---|
IUPAC Name | Polyoxyethylene (20) sorbitan monolaurate |
Other Names | Scattics, PEG(20)sorbitan monolaurate, Alkest TW 20, Tween 20 |
Uses | 1% - 10% |
Applications | pengemulsi |